KitchHikeのインスタグラム(kitchhike) - 11月23日 09時31分

メインである鶏骨付き肉の炊き込みご飯”カブサ”はバスマティライスを使った本格派。中東の料理は、ハーブやスパイスをたくさん使いますが、辛くはなく穏やかな味で、レモンやヨーグルトなどを多用するためむしろ爽やかです。
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COOK:Haruko
MENU:「中東の香り高い鶏骨付き肉の炊き込みご飯カブサ」
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Harukoさんのご飯を食べにいこう！KitchHikeでは、気になる「あの人」の食卓に遊びにいくことができます。
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kitchhike.com
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