ヒラハルのインスタグラム(wazawazapan) - 10月16日 08時33分

本日、第3日曜営業日。皆様のご来店をお待ちしております。

昨日の賄いの様子。段々とスタッフが増えてきたのと、子どもがいるのと、シュガースポットコーヒーのゆうちゃんがいるのとで、土曜日の賄いは満員御礼。

昨日は9人で狭い厨房で肩を寄せ合いながら、同じ釜の飯を喰らう。和気あいあいと仕事の話から、たわいもない話まで。あっちこっちで話し声がしています。

そういう場所にサタルニアのプレートは抜群の相性でお気に入り。全ラインナップ再入荷しました。
http://wazawaza.shop-pro.jp/?mode=grp&gid=470269

夏野菜が終わり、じゃがいもが賄いにあがることが多くなってきました。菜種油とにんにく、ハーブを入れて、鉄鍋でじっくりローストします。昨日は畑から人参を引っこ抜いてきて、りんごと合わせて人参サラダ。

開店前にエネルギーを充填して、いざ出陣！というわけです。いい仕事をするには、いい休息がないと。

わざわざ （パン＋日用品）
営業日:木金土 第3日曜日 11時～16時

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