オイシックスのインスタグラム(oisix) - 9月23日 19時18分

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#oisix のSNSプレゼントキャンペーン実施中?
9月のテーマは"朝ベジ"です??
#朝ベジおいしっくす をつけてInstagramやTwitterにご投稿いただいた方の中から3名様に、「朝ベジ満喫野菜セット」をプレゼント?✨
みなさまの素敵な投稿どしどしお待ちしています！
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今日のレシピは"いかのバジルレモン和え"です?
イタリア風の「バジルレモンソース」は鶏肉や白身魚、野菜から和風な天ぷら、焼き鳥までなんでも合う魔法のソース?
ぜひお試しください！?
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＜材料＞2～3人前
【バジルレモンソースの材料】
バジル　20g
メイヤーレモン　1/2個
オリーブオイル　大さじ2
塩　小さじ1/4
【いかのバジルレモン和えの材料】
いかそうめん　120g
醤油　少々
バジルレモンソース　大さじ1
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＜作り方＞
1. バジルの葉と茎を分け、葉のみを細切りにする。（茎はスープと一緒に煮て、だしとして使うのがおすすめ）
2. レモンは5mm角くらいに切り、切った際に出る果汁ごと（1）のバジルと合わせる。
3. オリーブオイル、塩を加えて混ぜ合わせて保存容器に入れる。（冷蔵庫で半日以上置き、味をなじませるとよりおいしい）
4. 解凍したいかに、（2）のバジルソース大さじ1、醤油少々を混ぜ合わせ、器に盛りつけたらでき上がり。
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