オイシックスさんのインスタグラム写真 - (オイシックスInstagram)「＼中学生考案SDGs丼を限定販売しました🍚／ Oisixと品川区共催の取り組み「Oisix × 次世代 "これからの食" 学び場プロジェクト」の中で生まれた、青稜中学校SDGsゼミナールの学生考案SDGs丼2種を品川区主催のイベントと品川区役所にて限定販売しました！ 🍚規格外の穴あきわかめを活用した、　「肉巻きWAKAMEのスタミナ丼」 🦐加工現場で未活用だった白えびの殻を活用した、　「とまらない！えび出汁リゾット」実際にメニューを考案した中学生たちが、イベントや区役所でお客様にお弁当を販売しました！さらに、品川区の森澤恭子区長も応援にいらしてくださり、ご試食もいただきました✨ イベントでは200食が1時間半弱で完売！品川区役所でもご好評をいただき、販売開始後即完売となりました👏🏼✨ 産官学連携で海のフードロス削減をテーマに取り組んだ2ヶ月、地域の方をはじめとする多くの方にとって普段なかなか意識することがない「海のフードロス」の問題について考えるきっかけとなれていたら嬉しいです🌎🌿 今後の「Oisix × 次世代 "これからの食" 学び場プロジェクト」にも、ぜひご注目ください💡 #oisix #オイシックス #青稜中学校 #品川区 #アップサイクル #upcycle #sdgs #フードロス #食品ロス #upcyclebyoisix #サステナブル #フードロスに新たな価値を #アップサイクルバイオイシックス #捨てないを始める #oisixのある生活 #ていねいな暮らし #サスティナブルな暮らし #食育 #サステナブルな暮らし」11月20日 18時42分