eguchikazuakiのインスタグラム(eguchikazuaki) - 9月7日 12時05分

陰と陽のような見せ方で和を感じる、品もあるけどカジュアルさのある味の対比、そんなケーキを考えて今日から登場、シンプルに【抹茶】です?
抹茶のムースはさっぱりだけど深みを感じて、中には小豆クリームとミルクチョコレートの軽いクリーム。
トップの抹茶のマカロンは苦味と渋みを柔らかく。

これからの季節、ホットショコラやハーブティーと一緒に合わせてください。マカロンはケーキに合わせてるので単品販売はしていません?
ゆずの次は抹茶、和の素材に再度注目しています

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