母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 5月26日 07時48分
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5月26日(木)
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*味噌漬けチキン#炊飯器調理
*竹輪の磯部焼き
*カボチャ煮
*牛しぐれ煮入り たまごやき
*人参ラペ 手作り夏みかんピール、巨峰レーズン、アーモンドスライス
*プチトマト
*焼きタラコ
*きゃらぶきと椎茸の佃煮(市販品)
*#もち麦 ごはん
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おはようございます。
弟熊のお弁当です。
@satoyan_7050 さとりーちゃんからの#スターバックス #ミニチュアフラペチーノ は、もうちょい美しい写真映りを目指して本日も登場!かわいい~(。>ω<。)
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味噌漬けチキン、市販の漬物用味噌床に野菜を漬けてシャバシャバになっちゃったものを使いましたー(笑)
ちょうどいい味加減でしたよヾ(^v^*)ノ*+
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クレイジーバジルとオリーブオイルに漬けた鶏ムネも、一緒に炊飯器で保温調理しました。
それぞれジップロックに入れて、一石二鳥で出来上がり!
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炊飯器の内釜に70℃弱のお湯(温度は計ってます)と、鶏肉入りのジップロックを入れて、保温1時間20分。
熱湯入れると、鶏の繊維がしまって固くなっちゃうから、それはしません。
行きつけのイタリアンレストランのシェフが言っていましたので、遵守します。
何も労せずにちゃんと中まで火の通った、しっとりやわらか鶏ハムの完成です(´∀`*)ウフフ♥
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竹輪の磯部焼き、フライパンでマヨを油代わりに溶かして、竹輪を投入、仕上げにめんつゆを回しかけて青のり振ってできあがり!
良いおかずになります~♪
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昨日、プチを連れて、農道を散歩していました。
ビニールハウスの脇のくぼみから、子猫の鳴き声。
あれ?と思ってプチと立ち止まったら、まだやっと目をあけて歩き始めたようなちっちゃいニャンコが寄ってきました。
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プチは、一瞬ひるんだのだけど、気を取り直して近付いてクンクン。
すると、プチの何十分の一って小ささの このニャンコが、プチに向かって毛を逆立てて「シャーッ!!」と怒ったのです!
そしたら、プチってば、チョー驚いてビクッと飛び上がって後ずさりしたら、私の足を踏んづけちゃって、それにもまたびっくりしちゃったみたいヽ(´>∀<`*)ノ!!
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そのままプチとそこを立ち去りましたが、ニャンコは道の真ん中でこっちを見ています。
車1台しか通れないような農道なので、轢かれないよねと思いつつ歩き始めました。
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数十m離れた頃、軽のミニバンがそこを通りかかり、猫に気付いて停車。
おじさんが車から降りました。
猫を両手でそっと持ち上げて、しばらく立ち止まってキョロキョロしています。
少しして、そのまま車に乗り込み発車しました。
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優しいおじさんが、その子猫ちゃんを家族にしてくれることになったのね。
ホントに良かった。
胸のあったまるようなできごとでしたよ(´∀`*)
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#合格弁当
#白河だるま
#お昼が楽しみになるお弁当
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2016/5/26