DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 3月31日 20時09分


残り物として余りがちなご飯や唐揚げ。
アレンジしてフライパンで#ライスピザ にしちゃいましょう!
おこげの食感とチーズのとろ〜り感がたまりません♪

材料(2人分)
・マヨネーズ  大さじ2
・オイスターソース  大さじ2
・ご飯  茶碗2杯(約1合)
・片栗粉  大さじ2
・お好みの具材  100g
(鶏から揚げ、豚角煮、照り焼き肉など)
・ピザ用チーズ  100g
・ねぎ  適量
・のり  適量
・サラダ油  適量

手順
1.マヨネーズとオイスターソースを混ぜ合わせる
2.ご飯と片栗粉を混ぜ合わせる
3.フライパンを中火で加熱し、油を敷く
4.(2)を入れ、1cmの厚さに丸く伸ばす
5.混ぜ合わせた(1)を伸ばしたご飯に塗る
6.角切りにした具、チーズ、ねぎの順に乗せ、チーズが溶けるまでふたをして約2分
7.ご飯の底が、カリッとおこげになったら完成!

作ったら#delishkitchentv のタグをつけて教えてください♪
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2016/3/31

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