支那そば＠なな蓮 2016/02/22(月) 【食いしん坊でごめんなさい】せっかくご一緒したのでもう一軒行きましょうと、帰り道で候補が挙がるものの、時間間に合わずや、定休などで、どんどん帰路へ着きそうになる。と、ここで、帰り道の日本橋にある「なな蓮」に間に合うと言うことで行っちゃいました。お初なな蓮なのでちょっぴり期待。正確な最寄り駅は三越前。これまた地価の高そうな場所にありました。そして、とてもお洒落で隠れ家的雰囲気のお店です。ラーメンだけでなく、お酒やおつまみも提供するようで、店内は薄暗くて落ち着く感じ。注文は支那そばをお願いしました。ちょっとしての… . ちゃっくどぉ〜ん！！ . うん、薄暗くて上手く撮れない＼(^o^)／実物は1.3倍美味しそうに見えます。和食感漂う一杯で、スープは出汁が効いていて、醤油の香りが非常に立っており、フレッシュブル！(そんな言葉ない)表面には適度に油もあり。麺は自家製で、ツルスベの平打ちで喉越しが良いもの。出身店とはまた違ったカラーを見せていて良いですね。トッピングのネギなどにも拘っているんだろうな、というもので、シャキシャキとして美味しかった。チャーシューはバラロールとモモの2段構え。自分にはお洒落過ぎだけど、呑めるというのもいいですね。ごちそうさまでした #81杯目#ラーメン#らーめん#ラーメン倶楽部#ラーメンインスタグラマー#麺スタグラム#ramen#noodles#千葉ラーメン秘密結社KKK#つけMen野郎のラーメン日記#今回からタイトル付けてみた#タイトルは多分長く続かない笑#お洒落ラーメン屋#デートに使える#おれは使わないけど#腹パンティ#自家製麺

bokurarriさん(@bokurarri)が投稿した動画 - 2016/02/23 13:33:07