自由が丘(塩) ＠一条流がんこラーメン総本家 2016/02/17(水) 夜勤中は終わったらがんこ行こう。がんこ食べられる。明日は何かやるのかな？下品にしようか自由が丘にしようか？と考える中毒者状態に…。もちろん、真面目に仕事してますよ(笑) で、仕事が終わったら一目散に四谷三丁目へ。ちょうど昼時に差しかかる時もあるので、どれくらい並んでいるかドキドキしながら杉大門通りを歩く。今日は12時前に到着し、前に12人並び。約20分程度の並びを経て入店。今日は家元の目の前に着席、そしていつもの調子で… 『さぁ何にします？』店内に入ると下品スープの強い香りに誘惑されつつ、「自由が丘塩で！」迷いつつも、何とか決められました。家元曰く、今日の自由が丘は90点超えとのこと。毎日食べてその微妙な差をこの舌で確かめたいなぁ。前金700円を女将さんに渡し、ちょっとしての… . ちゃっくどぉ〜ん！！ . くぅ〜(>_<)この澄んだ見た目が美しいのなんの！下品もいいけど、自由が丘のクリア感が堪らない。色んな物で取った出汁が、形容し難い旨味として舌に衝撃を与える。単純な塩分としてのしょっぱさじゃない！旨味の凝縮された旨味濃度の高さが半端ない。塩だと、それがよくわかる。麺をズルズルすするとスープを飲みたくなる。そんか気持ちの繰り返しで、どんどん丼の中身が無くなっていく。なんだかんだ、この脂身を伴った肉厚なチャーシューが美味いから納得です。今日もとっても美味しかった。明後日も行こうっと。ごちそうさまでした #72杯目#ラーメン#らーめん#ラーメン倶楽部#ラーメンインスタグラマー#麺スタグラム#ramen#noodles#千葉ラーメン秘密結社KKK#つけMen野郎のラーメン日記#がんこっ子倶楽部#一条流がんこラーメン総本家#自由が丘塩#杉大門通り#ラーメン名店#カウンター角具合が結構好き#2016がんこカウンター 8

bokurarriさん(@bokurarri)が投稿した動画 - 2016/02/18 02:15:53