スペシャル(塩) ＠一条流がんこラーメン総本家 2016/02/21(日) 前日ががんこ会家元Birthday Partyで、朝までコース(正確には3時過ぎには撃沈)で飲みからの総本家出陣。そうそうたる面子の計6名で伺いました！この日のスペシャルはミギマギタテゴトナシボラ貝と生ガキの清湯です。ミギマギうんたらは、北海道産のつぶ貝の仲間らしいので、鉄板のシェルday。店にはちょいと遅め到着で、13時着。15人ほどの並びに連結。1時間程度待ってからの入店〜♪(´ε｀ ) 家元『さぁ、塩にする？醤油にする？』自分「塩でお願いします！」ちょっとしての… . ちゃっくどぉ〜ん！！ . 初のオンリーワンver！これまでに2度、オンリーワンを食べられる権利を持ちながらも行使してこなかった。ついにこの襟巻き状の海苔をお目にかかった！さて、スープをいただくと魚貝の半端ないエキスが口内で爆発する！なんて言ったって、店の20m前からがんこ臭が漂うくらいの力強さですから、それが口の中に入ったらトンデモない訳ですよww 塩にすると、素材の味がストレートに感じられ、旨さがよくわかる。そこにいつも通りの弾力強めの麺を海苔で包んで喰らう！あ〜、美味い。最近清湯が続いていたから、スペシャルの凄さがよくわかる。同行者の方から醤油も食べさせて貰ったけど、醤油も美味い！けど、塩も美味い、甲乙付けられまへん。ホント、前日から夢見心地の楽しい時間を過ごし、家元のスペシャルで〆れて最高でした。ごちそうさまでした #78杯目#ラーメン#らーめん#ラーメン倶楽部#ラーメンインスタグラマー#麺スタグラム#ramen#noodles#千葉ラーメン秘密結社KKK#つけMen野郎のラーメン日記#がんこっ子倶楽部#一条流がんこラーメン総本家#ミギマギタテゴトナシボラ貝#スペシャルらーめん#2016がんこカウンター 10

bokurarriさん(@bokurarri)が投稿した動画 - 2016/02/22 20:06:45