小堀紀代美のインスタグラム(likelikekitchen) - 1月1日 15時04分
新年明けましておめでとうございます!
片付作業をしながら年越しし、新しい1年が始まりました。
昨年はたくさんの出会いもあり実りのある1年になりました。 ありがとうございました!
年々おせちの種類を作らなくなってしまいましたが、昨夜片付けしながら煮含めて、数の子は白味噌漬けにしたみたり、、、毎年必ず作るのは、20年前に義母から習った我が家の味、「なますのピーナッツ和え」です。大好きでたくさん食べたいので別のお皿にも。今年はお重に詰めずにお皿に盛り付けてなんとか節目のスタートを切りました。 「ん、肉とか海老とかないね」って、本当だ! 夜はお肉焼きます!
今年も良い1年になるようにマイペースで進んでいきたいと思います。
みなさま、健康でおいしいこと、楽しいこと、小さな幸せが詰まった1年になりますように☆ 本年もどうぞよろしくお願いいたします☺︎(年賀状だせてないですー)
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2016/1/1