SHIORIのインスタグラム(shiorikaregohan) - 10月5日 20時37分

昨日から新メニューに変わった
10.11月の#季節のおうちごはん
がはじまりました。

新米がおいしい季節は、
おいしい土鍋ごはんの炊き方、
おいしい出汁の取り方、
きほんのだし巻き卵で、
和食の魅力を見直しましょう。

新米に合うおかずも作ります。 《menu》
・鯖の竜田揚げ
・牛しぐれ煮
・切昆布とじゃこの炒め
・だし巻き卵
・かぶのしそ風味の甘酢漬け
・かぼちゃの煮付け
・なすとししとうの煮浸し
・けんちん汁
・土鍋ごはん

来月発売される#SHIORI和食 本を記念して、いろいろ詰め込んだら春のお弁当レッスン並みに盛りだくさんな内容になりました。どのメニューもお弁当にもぴったしです。どうしても、和食の献立は地味になりがち‥‥、ということで、脱！茶色い和定食のポイントもお伝えします。

来週水曜日クラスに若干名空きが出たので、秋の和食を楽しみたい方、お待ちしております。お申込みはトップページのWEBサイトからお願いします♩

#SHIORI和食
#SHIORIレシピ
#料理教室

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