ごはんですよのインスタグラム(pakupakumeshi) - 6月9日 20時32分
「ハンバーグを摂取しに行くわよ」ハンバーグ夫人が言う。
「同じ要望を抱えていたよ」ハンバーグ二世が同意する。
向かうは会津若松市。
メインの目的はポケモンGOのポケふた巡り。
親子揃って大ハマり中なのだ。
たくさん歩くからその前に腹拵えにお邪魔してきたよ。
アドリアさんの何もかもが素敵だった。
まず外観。
見た目めちゃくちゃ格好良い。
ドア横にある「Open」の文字もイイ。
次に内観。
中にある大きな檜の板もめちゃくちゃ格好良い。欅の板もピカピカ。
テーブル席は広いし綺麗、セットしてあるカトラリーも素敵。
そしてお料理である。
ハンバーグが最高に美味しかった。
熱々の鉄板の上にはまんまるふっくらした肉塊がオン。
空気圧がかかってるとの事。ほほう(よく分かってない)。
フォークで肉塊を割ってみると肉汁がふなっしーばりにブッシャー飛び出して来た。
割ったその断面が見事かつ完璧な火入れを物語ってた。
200〜300gはあるであろうハンバーグはドンピシャの嬉しい美味しさでペロリ完食。なんならもう1セット食べたかった。マジで。
他のドレスオムライスも黒毛和牛のビーフシチューも絶対美味しいって確信してる。デザートも美味しそうだったから食べねば、って義務感も持ってる。
ちなみにメイン目的の会津総合運動公園にあるラッキーとエルレイドのポケふたは雪が溶けきれてなくて埋もれこの目に拝むことは叶わずだった。
寒がりで雪なんて好きじゃないハンバーグ夫人が大雪を目の前に「諦めてたまるか」と必死に雪を掘る姿が今でも忘れられない。
#アドリア北出丸カフェ #会津若松
#ハンバーグ
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2023/6/9