母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 2月11日 20時50分
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2月11日(水)
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こんばんは♪
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インスタで大流行中?@ku_min416 くみちゃんから火がついた#酵素玄米 を炊いてみました♪
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お米が甘くて美味しいのにはびっくり。
3日間保温を続けて寝かせるとのことですが、炊きたてから美味しいんですね!
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うちは、男衆には白米を食べさせるので、保温している間は、圧力鍋で炊飯します。
でもね、普段からお夕飯は圧力鍋で炊いてるから、抵抗ないんです。
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母熊家特有の困ったこと…
義実家のお米なので、キレイに洗ったつもりでも、もみがらが意外とまざってて、手のひらくらいの量を食べるうちに3回もペッてしなくてはだったこと。
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義実家のお米は無農薬じゃないし、もみがら混入が多めなので、私は都合に合わせてゆるーくやっていきます(σ*´∀`)
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興味があるかたは、くみちゃんの2週間ほど前のpicに詳しい炊き方がありますので、そちらを参考になさってくださいo(*⌒―⌒*)o
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#寝かせ玄米 #玄米
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2015/2/11
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