母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 2月8日 11時00分
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2月8日(日)
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おそようございます♪
朝から作った#常備菜 や#下ごしらえ #作り置き です。
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1 #茅乃舎だし で大根の下茹で
2 #芽キャベツ と#ケール の掛け合わせ#プチヴェール
3 #スティックセニョール
4 ブロッコリー
5 #大根サラダ 用 千切り大根
6 茹で春雨
7 すりおろし生姜 冷凍用
8 プチヴェールの芯の部分
9 柚子千切り 冷凍用
10 #紫芋 と#安納芋 の2色の#茶巾 @まいちく まいちくちゃんの真似っこ♪
11 紫芋の桜型抜き#レモン煮
12 薄切り生姜 冷凍用
13 千切り生姜 冷凍用
14 #卵サラダ
15 #牛ゴボウ
16 炒め物用 ブロッコリー茎
17 蓮根#塩麹 きんぴら
18 紫芋#塩麹きんぴら
19 #蜂蜜レモン
20 #安納芋 オーブン#焼き芋
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※たくさんのヨーグルトは兄弟熊用
皆さん、なかなかこんなには買い置きしないだろうと、あくまでもネタとしてpicに参加させました(笑)
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これから特売の卵を買いに行くので、その前に冷蔵庫のチェックと整理を兼ねての、常備菜作りでしたo(*⌒―⌒*)o
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昨日、ご質問が多かった塩麹きんぴらですが、超気に入ったので追加作成しました~( *´艸`)♪
はじめは@chicchi07 ちっちちゃんに教えてもらって作ったけど、配合はわからなくなっちゃって(´ε`;)ゞ今は、砂糖みりん酒、そしてお醤油の代わりに塩麹を使っています!
お芋と蓮根の取り合わせはたしか@emiriy ちゃんが作っていたような…!
一緒に炒めないのは、色移りして不味そうになるのが嫌なのでという理由です( ̄▽ ̄;)食べる直前に合わせます♪
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私、昨日は地元の仲良しママとコメダで4時間くらいランチとケーキとコーヒーとおしゃべりしてました(((*≧艸≦)フフッ
そのママの娘ちゃんは、兄弟熊の高校と対をなす女子校の生徒。
同じ一般受験組なので、もう洗いざらい、お互いに胸のうちを吐露し合って、スッキリしました!
最後は「今、この瞬間も子熊たちは頑張ってる!私たちも強い気持ちで支えなきゃね!!」と、まとまって解散o(*⌒―⌒*)o
後半戦への鋭気を養えましたよ~♪ヽ(´▽`)/
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2015/2/8