Sascha Barbozaのインスタグラム(saschafitness) - 7月22日 01時06分

En la cola esperando para pagar en el supermercado me puse a ver estas galletas, en el empaque se venden como galletas integrales, pero la verdad siempre se esconde en la lista de ingredientes, ya les he dicho que por ley los ingredientes en un producto se ordenan por peso de mayor a menor, de lo que más tiene va primero, para que un producto sea realmente integral su primer ingrediente debe ser harina integral o algún cereal natural que es naturalmente integral como la avena, el primer ingrediente es harina de trigo Fortificada sencillamente una harina a la cual le añadieron vitaminas y minerales pero sigue siendo una harina refinada vulgar y blanca que eleva insulina, para el cuerpo harina y azúcar son básicamente lo mismo y producen el mismo efecto en los niveles de insulina, lo mismo pasa con el azúcar, si va en primer lugar o en segundo lugar el producto tiene demasiada. No te dejes engañar ni engatusar por etiquetas atractivas, la información es poder, aprende a leer la información nutricional de los empaques, y recuerda, si es un producto procesado alto en carbos procura que sea alto en fibra, que contenga más fibra que azúcar, mínimo 3 g de fibra y máximo 6 g de azúcar por porcion!

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