東京會舘さんのインスタグラム写真 - (東京會舘Instagram)「【「フランスのクリスマス」をテーマにしたプルニエのクリスマスコース】メインダイニング　プルニエが、年に一度、クリスマスの1週間だけご提供するコースが「Menu de Noël」です。今年は「フランスのクリスマス」をテーマにした全7品のコースを、12月16日（土）からご提供します。松本シェフが研鑽を積んだフランスでクリスマスのご馳走として欠かせないフォワ・グラやトリュフ、キャビアといった贅沢な食材や料理を独創的な料理に仕立てた全7品をお楽しみいただけます。メインディッシュには、上質なサーロイン肉をしっとりと焼き上げたローストビーフをご用意。デザートはお客様のお席でフランベするなど、華やかな演出もお楽しみいただけます。 ⁡ ●Menu de Noël ＜期間＞12月16日（土）～25日（月） ※2名様より3日前までの要予約 ▮ コース内容ズワイガニと甲殻類のジュレカリフラワーのクリームとオシェトラキャビア／フォワ・グラとゆり根のクロメスキ香り高い黒トリュフのペリグーソース／長野県産香茸のリゾット／オマールブルーと冬野菜のロワイヤルカプチーノ仕立て／国産牛サーロイン「ローストビーフ」　旬の冬野菜と特製ソース＊／ブラウンカルダモンのプティポ／オムレットノルヴェジェンヌ／コーヒー、ミニャルディーズ ⁡ ＊12月22日～25日のディナータイム以外は「和牛フィレ肉のポワレ」に変更となります ⁡ #東京會舘 #東京 #丸の内 #銀座 #有楽町 #丸の内グルメ #レストランプルニエ #プルニエ #期間限定 #クリスマス #東京會舘クリスマス #東京クリスマス #クリスマス限定 #フレンチ #フランス料理 #フォアグラ #トリュフ #キャビア #オマールブルー #ローストビーフ #ミシュラン #ミシュラン一つ星 #tokyokaikan #prunier #french #michelin #michelinguide #christmas #Xmas #noel」12月6日 12時07分