山本菜月さんのインスタグラム写真 - (山本菜月Instagram)「⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ どれ選んでもハズレなし！爆食いスープ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ ⁡ ⁡ ⁡ こんにちは♡ 菜月 (@zubora_meshi_ )です♩ ⁡ 今日は保存推奨⭐️ どれを作っても家族に爆食いされるスープのレシピをまとめました🍲♡ ⁡ いつも作る味がマンネリしてきた方は一度作ってみてほしい〜！スープのレパートリー増えますよ🤭 ⁡ 良かったらお試しくださいね♪ ⁡ ⁡ ⁡ ｡.ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ.｡ ⁡ ⁡ ⁡ ◼︎豚汁【2人分】豚バラ肉 100g (2cm幅に切る) 大根 4cm (イチョウ切り) にんじん 1/2本(イチョウ切り) こんにゃく 1/2袋水 500ml ごま油大さじ1/2 だしパック 1個合わせ味噌大さじ2 みりん大さじ1 葱、七味適宜 ⁡ 【作り方】 ①鍋にごま油を熱し、　豚バラ、大根、にんじんを入れ　豚バラに火が通るまで炒める。 ②水、出汁パックを入れ　フタをして弱めの中火で約10分加熱する。 ③出汁パックを取り出し　味噌、こんにゃく、みりんを入れ　ひと煮立ちさせる。 ④器によそい、お好みで葱、七味をふる。 ⁡ ⁡ ⁡ ＊＊＊ ⁡ ⁡ ⁡ ◼︎とんこつ風スープ【材料2人分】豚バラ肉 100g (3cm幅) キャベツ 100g (ざく切り) ニラ 1/3束 (3cm幅) ごま油小さじ2 ⚫︎水 500ml ⚫︎味噌、にんにくチューブ小さじ1 ⚫︎生姜チューブ小さじ1/2 ⚫︎鶏がらスープの素大さじ1 ⚫︎醤油小さじ2 豆乳 (または牛乳) 100ml いりごま大さじ1 ⁡ 【作り方】 ①鍋にごま油を熱し、豚バラを炒める。 ②⚫︎、キャベツを入れ　キャベツがしんなりするまで加熱する。 ③弱火にし、豆乳、ニラ、いりごまをいれ　軽く混ぜる。 ⁡ 【メモ】味噌は合わせ味噌で◎ 焼きそば麺も一緒に煮込めばラーメンにも早変わり♩その場合、水を気持ち減らして濃いめに作ると良い。お野菜はきのこ類などお好きなものを入れて🆗 ⁡ ⁡ ⁡ ＊＊＊ ⁡ ⁡ ⁡ ◼︎白菜のクリームスープ【2人前】白菜 200g ベーコン 60g しめじ 1/2袋バター 10g 薄力粉大さじ1 牛乳 200cc 水 200cc コンソメ大さじ1 塩胡椒少々パセリ、粗挽き黒胡椒適宜 ⁡ 【作り方】 ①鍋にバターをひき、　ベーコン(1cm幅)、白菜(芯1cm/葉3cm幅) 　しめじ(石付きを取る)を入れ　しんなりするまで炒める。　薄力粉を加え　粉っぽさがなくなるまで炒める。 ②水、牛乳、コンソメを加え弱火で加熱する。　とろみがついてきたら　塩胡椒で味を調える。 ⁡ 【メモ】牛乳を入れてから、沸騰しないように注意する。 ⁡ ⁡ ⁡ ＊＊＊ ⁡ ⁡ ⁡ ◼︎とろたまスープ【2人前】ベーコン 50g ほうれん草 80g (1/3袋位) たまご 1〜2個ごま油小さじ1 水 500ml ⚫︎醤油小さじ2 ⚫︎コンソメ大さじ1 片栗粉大さじ1(大さじ2の水で溶く) ⁡ 【作り方】 ①鍋にごま油をひき、ベーコン(1cm幅) 　焦げ目が付くまで炒める。 ②鍋に水、⚫︎を入れて沸騰したら　水溶き片栗粉でとろみを付ける。 ③ほうれん草(適当な大きさ)を入れて　しんなりしたら　一気に強火にして沸騰させ　ときたまごを回し入れる。　しばらく触らず、たまごが固まったら完成。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ｡.ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ.｡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【レシピ本を出版しました】 ⁡ 📙書籍タイトル ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ もはや動けないって時はこれつくろ! とびきり美味しい疲れ果てごはん ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁡ ⁡ 🌼発売日 : 2023年9月27日(水) : Amazon・楽天ブックスにて開始中 ⁡ ⁡ ⁡ 🔍ご購入 : わたしのプロフィールリンク　もしくはハイライト【レシピ本】に　リンクを貼っています♩ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 最後までご覧頂きありがとうございます。是非、食レポを聞かせてくださると嬉しいです♡ ⁡ ＊NATSU KITCHEN ＊」11月24日 12時07分