DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「保存方法もご紹介!キャベツ大量消費5選  ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 国内No.1のレシピ動画数(※)の〈無料公式アプリ〉は、@delishkitchen.tvのハイライトにある「公式アプリ」からインストール! (※)自社調べ(アプリ上の公開本数、2021/09/30時点) ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 誰でも簡単にできるおかずやスイーツを毎日お届け! @delishkitchen.tv のフォローをお願いします♪ 投稿を見て、美味しそう!って思ったら「いいね」や「保存」をしてね! ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★  ①<甘みが引き立つ!キャベツステーキマスタードソースがけ> キャベツはうまみが存分に味わえるステーキに♪弱火でじっくり蒸し焼きにすることで甘みが増します。酸味の効いたマスタードソースとの相性も抜群!おつまみにもおすすめです。 調理時間:約10分 ■材料 (2人分) ・キャベツ 1/4個(300g) ・オリーブオイル 大さじ1 ☆マスタードソース ・しょうゆ 大さじ1/2 ・レモン汁 大さじ1/2 ・粒マスタード 大さじ1 ・オリーブオイル 大さじ1 ・塩 少々 ■手順 (1)キャベツは芯を残したまま放射状に2等分に切る。 (2)ボウルに☆を入れてよく混ぜる(マスタードソース)。 (3)フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、キャベツを入れて中火で両面に焼き色がつくまで焼く。水(分量外:大さじ1)を加えてふたをし、弱火で2~3分蒸し焼きにする。 (4)器に盛り、マスタードソースをかける。  動画の詳細が気になる人はアプリで「キャベツステーキマスタードソースがけ」で検索してみてくださいね♪  ②<素材2つで簡単♪豚肉とキャベツのとんこつ風鍋> 豚バラ薄切り肉、キャベツの少ない素材で作る簡単鍋をご紹介!牛乳を使ってマイルドなとんこつ風スープがご家庭でお手軽にできます♪忙しいときの夕食にいかがでしょうか? 調理時間:約10分 ■材料 (2人分) ・豚バラ薄切り肉 200g ・キャベツ 1/4個(300g) ・ごま油 大さじ1 ☆とんこつ風スープ ・塩 小さじ1/2 ・しょうゆ 大さじ1/2 ・鶏ガラスープの素 小さじ1 ・牛乳 大さじ3 ・水 500cc ■手順 (1)キャベツは芯を切り落とし、一口大に切る。 (2)豚肉は食べやすい大きさに切る。 (3)鍋に☆を入れて中火で煮立たせる。豚肉を加えて肉の色が変わるまで煮て、アクを取り除く。キャベツを加えてふたをし、弱火で5分煮る。ごま油をまわしかける。  動画の詳細が気になる人はアプリで「豚肉とキャベツのとんこつ風鍋」で検索してみてくださいね♪  他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ③<お弁当にもぴったり!キャベツハンバーグ> ④<素材1つで簡単♪キャベツのおつまみサラダ> ⑤<キャベツたっぷり!山芋のふわふわお好み焼き> ⑥<料理の基本!キャベツの保存方法>  <調理器具について> ・電子レンジを使用するレシピ 加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。 ・トースターを使用するレシピ 通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。  #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ #キャベツ #保存方法」11月22日 16時46分 - delishkitchen.tv

DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 11月22日 16時46分


保存方法もご紹介!キャベツ大量消費5選

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①<甘みが引き立つ!キャベツステーキマスタードソースがけ>
キャベツはうまみが存分に味わえるステーキに♪弱火でじっくり蒸し焼きにすることで甘みが増します。酸味の効いたマスタードソースとの相性も抜群!おつまみにもおすすめです。
調理時間:約10分
■材料 (2人分)
・キャベツ 1/4個(300g)
・オリーブオイル 大さじ1
☆マスタードソース
・しょうゆ 大さじ1/2
・レモン汁 大さじ1/2
・粒マスタード 大さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 少々
■手順
(1)キャベツは芯を残したまま放射状に2等分に切る。
(2)ボウルに☆を入れてよく混ぜる(マスタードソース)。
(3)フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、キャベツを入れて中火で両面に焼き色がつくまで焼く。水(分量外:大さじ1)を加えてふたをし、弱火で2~3分蒸し焼きにする。
(4)器に盛り、マスタードソースをかける。

動画の詳細が気になる人はアプリで「キャベツステーキマスタードソースがけ」で検索してみてくださいね♪

②<素材2つで簡単♪豚肉とキャベツのとんこつ風鍋>
豚バラ薄切り肉、キャベツの少ない素材で作る簡単鍋をご紹介!牛乳を使ってマイルドなとんこつ風スープがご家庭でお手軽にできます♪忙しいときの夕食にいかがでしょうか?
調理時間:約10分
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 200g
・キャベツ 1/4個(300g)
・ごま油 大さじ1
☆とんこつ風スープ
・塩 小さじ1/2
・しょうゆ 大さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・牛乳 大さじ3
・水 500cc
■手順
(1)キャベツは芯を切り落とし、一口大に切る。
(2)豚肉は食べやすい大きさに切る。
(3)鍋に☆を入れて中火で煮立たせる。豚肉を加えて肉の色が変わるまで煮て、アクを取り除く。キャベツを加えてふたをし、弱火で5分煮る。ごま油をまわしかける。

動画の詳細が気になる人はアプリで「豚肉とキャベツのとんこつ風鍋」で検索してみてくださいね♪

他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
③<お弁当にもぴったり!キャベツハンバーグ>
④<素材1つで簡単♪キャベツのおつまみサラダ>
⑤<キャベツたっぷり!山芋のふわふわお好み焼き>
⑥<料理の基本!キャベツの保存方法>

<調理器具について>
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。

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2023/11/22

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