macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「お弁当に🙌「#豚カルビマヨチーズ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨ ---------------------------------- ✍️このレシピのポイントは… ✔️お弁当おかずに✨ ✔️マヨネーズとチーズの濃厚さがたまらない🤤 ✔️大葉のさわやかさがアクセント！ ---------------------------------- ■調理時間：30分 ■材料（2人分) ・豚こま肉：200g ・塩：少々・こしょう：少々・マヨネーズ：大さじ1/2杯・酒：大さじ1杯・片栗粉：大さじ1杯・大葉：5枚・とろけるチーズ：15g ・サラダ油：小さじ2杯・焼肉のたれ：大さじ1と1/2杯・コチュジャン：小さじ1/2杯・水：大さじ1/2杯 ■作り方 ①ボウルに、豚こま肉、塩、こしょう、マヨネーズ、酒、片栗粉を入れて混ぜ合わせます。 ②青じそを細かくちぎって加え、さらに揉み込みます。 ③8等分にして丸め、真ん中部分をくぼませます。 ④フライパンにサラダ油を引き熱し、③を並べます。 ⑤焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で3分ほど蒸し焼きします。 ⑥焼肉のたれ、コチュジャン、水を加えて絡めます。 ⑦くぼみにチーズをのせて、チーズがとろけるまで蒸し焼きして完成です。 ■コツ・ポイント・チーズがのせにくい場合は、菜箸などでくぼみを作ってください。・加熱時間は様子をみて調節してください。 #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #おうち時間 #豚こまレシピ #お弁当おかず #カルビ」11月3日 20時01分