テイストメイドさんのインスタグラム動画 - (テイストメイドInstagram)「【のび〜るチーズがくせになる！】ミートスパグラ🍝 Cheese Tomato Cream Pasta とろ〜りチーズがたまらない🤤 一度食べたら忘れられない味わい、贅沢クリーミーなトマトパスタ😍❤️ ■材料パスタ　150g モッツァレラチーズ　100g とろけるチーズ　100g パセリ　適量《ミートソース》ひき肉　150g 玉ねぎ　40g 人参　40g ホールトマト　400ml ケチャップ　大さじ2 ソース　大さじ2 コンソメ　大さじ1/2 小麦粉　大さじ1 オリーブオイル　大さじ2 砂糖　大さじ1/2 《ホワイトソース》バター　25g 小麦粉　20g 牛乳　150ml 水　200ml コンソメ　4g ナツメグ　少々砂糖　少々塩　少々コショウ　少々 ■作り方【事前準備】パスタを表示時間より1分短く茹でておく。ホワイトソースを作る。鍋にバターを入れて溶かし、その他のホワイトソースの材料を加え、とろみがつくまで混ぜ合わせる。 1. フライパンにひき肉、玉ねぎ、人参、ホールトマトを加えて火が通るまで炒める。 2. ケチャップ、ソース、コンソメ、小麦粉、オリーブオイル、砂糖を加えてさらに炒める。 3. パスタを加えて和えたら耐熱容器に盛る。 4. ホワイトソースを流し入れる。 5. とろけるチーズをのせてオーブンで220℃10分ほど焼き目がつく程度に焼く。 6. パセリを散らす。 Ingredients: - 150g pasta - 100g mozzarella cheese - 100g melting cheese - Some parsley - [Meat Sauce] - 150g ground meat - 40g onion - 40g carrot - 400ml whole tomatoes - 2 tablespoons of ketchup - 2 tablespoons of sauce - 1/2 tablespoon of consommé - 1 tablespoon of flour - 2 tablespoons of olive oil - 1/2 tablespoon of sugar - [White Sauce] - 25g butter - 20g flour - 150ml milk - 200ml water - 4g consommé - A pinch of nutmeg - A pinch of sugar - A pinch of salt - A pinch of pepper Preps: Boil the pasta for 1 minute less than the package instructions suggest. Prepare the white sauce. Melt butter in a saucepan, then add the other white sauce ingredients and mix until it thickens. Steps: 1. In a frying pan, sauté ground meat, onion, carrot, and whole tomatoes until fully cooked. 2. Add ketchup, sauce, consommé, flour, olive oil, and sugar, and continue to sauté. 3. Mix the pasta into the sauce. 4. Transfer the mixture to an ovenproof dish. 5. Pour the white sauce over it. 6. Top with melting cheese and bake at 220°C until it gets a browned crust (about 10 minutes). 7. Garnish with parsley. #テイストメイド #料理 #cooking #recipe #レシピ #簡単レシピ #おうちごはん #おうちカフェ #ハロウィン #トマトパスタ #トマトスパゲッティ #チーズパスタ #チーズ #チーズレシピ #パスタ #パスタレシピ #イタリアン #pasta #イタリアンレシピ #tomato #cheese #tomatosauce #バジル #spagetti #creampasta #クリームパスタ #italy #イタリア #お肉 #ひき肉」10月31日 14時58分