オリーブオイルライフさんのインスタグラム写真 - (オリーブオイルライフInstagram)「【ハンバーグミイラのハロウィンプレート】こんにちは！行事食やイベント食を大事にしている薦田富美子です。今年のハロウィンは火曜日ですが、それでも当日は家族で楽しみたいですよね。そんなときは手軽にできちゃうワンプレートで、わぁ〜と歓声をあげてもらいましょう。紫色とオレンジを盛り合わせ、ひと工夫するだけでハロウィン気分！《材料　2人分　調理時間20分(前日の準備を除く)》スパゲティ 200g オリーブオイル大さじ1 トマトケチャップ大さじ4 市販のハンバーグ 1個スライスチーズ適量黒ごま少々牛乳 120ml （a）市販のマッシュポテトの素 30g （a）オリーブオイル　　　　小さじ1 （a）塩・こしょう　　　　各少々紫玉ねぎ　　　　小1個（b）レモン汁 1個分（b）オリーブオイル　　　　小さじ1 （b）塩・こしょう　　　　各少々コーン　　　　大さじ1 パセリ適宜《作り方》 ①スパゲティは袋の表示通りにゆでる。ゆであがったらオリーブオイルを回しかけて全体に混ぜる（前日に作り、ふたつき容器に入れて冷蔵庫で保存する）。 ②フライパンに①とトマトケチャップを入れて火にかけ、混ぜながらよく炒める。 ③ハンバーグは温めておく。スライスチーズは丸型で抜く（タピオカ用ストローのようなものがあると便利）。 ④牛乳を温めて（a）の材料を混ぜ合わせる。 ⑤紫玉ねぎは皮をむいて薄切りにし、（b）を混ぜてしんなりとさせる。 ⑥②を箸にくるくると巻きつけてミイラの体をイメージして皿に盛る。顔の方が太くなるように盛りつけるとよい。ハンバーグを半分に切り、ミイラの包帯から少し見えるイメージで、スパゲティの間に差し込む。丸く抜いたチーズをのせ、ごまをつけて目にする。 ⑦④のマッシュポテト半量をしずく型に丸めて平らにつぶす。指で目と口をイメージしながら押しこみ、くぼみを作り、口にはコーンを入れる。残りのコーンと⑤、パセリを添える。スパゲティは前日にゆでてひと晩おくことで、もっちりとした食感になります。オリーブオイルでコーティングしておくのもポイントです。冷蔵庫で保存するときはふたつきの容器に入れて乾燥を防ぎましょう。スパゲティはケチャップとよく炒めて焼きつけるようにすると、味が濃縮されて香ばしくなります。牛乳でもどしたコクのあるマッシュポテトに、オリーブオイルを加えることで、しっとりなめらかに。準備万端でハッピーハロウィンをお過ごしください。＃ハロウィンレシピ　＃ハンバーグミイラ　＃マッシュポテトでガイコツ　＃ガイコツポテト　＃ハロウィン2023　#平日ハロウィン　#ハロウィンの盛りつけ　＃子供が喜ぶメニュー　＃行事食　#楽しい食卓　#家族が喜ぶ　＃おうちハロウィン　 #おいしい #料理 #クッキングラム #デリスタグラマー #レシピ #おうちごはん #いただきます #oliveoillife #food #yammy #recipes #foodpic #yummyfood #cooking #instafood #homemadefood」10月30日 12時01分