DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「おうちごはんが楽しくなる！「Bistro LIVE Kitchen」シーズン5のお時間です♪ 今回はスチームオーブンレンジビストロで作る“鶏肉のカシューナッツ炒め“と、オーブントースタービストロで作る“牛ロースのエスニック串焼き“をご紹介します。お料理についての感想やお悩みごとなど、コメント欄に投稿してね♪ . ※コメント送付者へのDM配信は、ライブ配信中限定の機能となります。こちらはアーカイブ投稿となり、コメントをしてもDMは届きません。予めご了承ください。 . 出演：吉野千穂(DELISH KITCHENフードスタイリスト) 　　　MCあまり Presented by Panasonic . ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【鶏肉のカシューナッツ炒め】 ■材料（2人分）・鶏もも肉(2cm角に切る)　150g ・片栗粉　大さじ1/2 ・白ねぎ(長さ1cmに切る)　1/2本(50g) ・エリンギ(2cm角に切る)　1/2パック(50g) ・パプリカ(2cm角に切る)　50g ・ピーマン(2cm角に切る)　50g ・カシューナッツ(ピーナツでも可)　20g ＜A＞ ※混ぜておく・しょうゆ　大さじ１・砂糖　大さじ１・酒　大さじ１・水　大さじ１・顆粒中華風スープ　小さじ1/2 . ＜調理工程＞直径約25cmの耐熱ガラス製ボウルに肉を入れ、全体に片栗粉をまぶす。残りの材料を入れ、Aをまわしかける。ラップをふんわりゆったりかけ、庫内中央に置く。(材料を入れたらすぐに加熱する) 「キッチンポケット」アプリの「鶏肉のカシューナッツ炒め」レシピより【Bistroへ送信】ボタンを押す。スチームオーブンレンジビストロでメニューの受信後、【START】を押す。 . 【牛ロースのエスニック串焼き】 ■材料（2人分）・牛ロース肉（角切り）320g ・ナンプラー　大さじ1 ・はちみつ　小さじ1 ・おろしにんにく　小さじ1 ・粗びき黒こしょう　大さじ1 ・一味とうがらし　小さじ1/2 ・クミンシード　大さじ1 ＜にらとパクチーのソース＞・にら　40g ・パクチー　20g ・ごま油　大さじ2 ・塩　小さじ1/2 ・黒こしょう　適量・ライム　1/2個 . ＜調理工程＞牛肉は2～3cmの角切りにして、20cm長さの串に均等に刺す。ナンプラー、はちみつ、おろしにんにくを混ぜ合わせたたれを全体に塗りつけ、粗びき黒こしょう、一味とうがらし、クミンンシードをまぶす。 2をアルミホイルで包み、受け皿にのせるオーブントースタービストロの温度を220℃に設定し、約20分焼く。にらとパクチーを細かいみじん切りにして、ごま油、塩、黒こしょうを混ぜ合わせたソースを添え、カットしたライムをそえる。 . #delishkitchen #レシピ動画 #料理 #グルメ #今日のごはん #panasonic #bistro #ビストロ #パナソニックビストロ #料理教室 #おうち時間 #live配信 #live #お料理テク #bistrolivekitchen #おつまみレシピ #スチームオーブンレンジビストロ #本格中華 #オーブントースタービストロ #エスニック #スポーツの秋 #おうちごはん」10月23日 12時01分