アーモンド・ブリーズのインスタグラム(bluediamondalmondsjp) - 10月20日 17時30分
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ピンチョス好きな人は【🤩】でコメントしてね!
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𝗧𝗢𝗗𝗔𝗬'𝗦 𝗥𝗘𝗖𝗜𝗣𝗘『スパニッシュオムレツ』
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今年も、もうすぐですね!ハロウィン🎃
本日は、パーティにぴったりの
かわいいレシピをご紹介します!
じゃがいもが入った
ボリューム満点のスパニッシュオムレツを
食べやすいピンチョスにしてみましょう🥪🎉
Almond Breezeを加えると
卵がふんわりと仕上がります🍳
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作者|野島ゆきえさん(@yuchan0333)
〈 𝗥𝗘𝗖𝗜𝗣𝗘 〉
■分量/時間
👤:2人分
⏰:20分
■材料
・Almond Breeze(オーツミルク ブレンド):30mL
・卵:4個
・じゃがいも:小2個(200g)
・玉ねぎ:1/4個
・塩:小さじ1/4
・オリーブ油:大さじ1
・ケチャップ:適量
・イタリアンパセリ:適量
※アレルギー等をお持ちの方は必ず原材料を
事前によくご確認ください。
■作り方
①:じゃがいもは皮をむき、
1.5cm角に切り、600wレンジで3分加熱する。
たまねぎは1cm角に切る。
②:ボールに卵を割り入れてほぐし、①と塩、
Almond Breezeを加えてよく混ぜる。
③:フライパン(18cmくらい)に
オリーブ油を入れて中火で熱し、
しっかりと温まったら②を一気に入れる。
卵がふわっとしてきたら、ふちから中央に向かって
優しく混ぜ、蓋をして8~10分ほど焼く。
④:卵の表面が固まっているのを確認したら
一度火を止めて一回り大きなお皿に移す。
表面を下にして再度中火にかけて
3分ほど焼き、完全に火を通す。
⑤:④をまな板に取り出し、粗熱を取る。
⑥:食べやすい大きさに切り分け、
ケチャップをのせ、イタリアンパセリを散らす。
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2023/10/20