アーモンド・ブリーズのインスタグラム(bluediamondalmondsjp) - 10月10日 19時12分
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アボカド好きな方は【🥑】でコメントしてね!
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𝗧𝗢𝗗𝗔𝗬'𝗦 𝗥𝗘𝗖𝗜𝗣𝗘『唐揚げのアボカドディップソース』
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トースターで手軽に作れる唐揚げは、
アボカドのディップソースとの相性🤝✨
つぶしたアボカドにAlmond Breezeを加えることで
柔らかくなりディップしやすいソースに🤩🥑
晩御飯のおかずのあと一品にどうぞ!
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作者|野島ゆきえさん(@yuchan0333)
〈 𝗥𝗘𝗖𝗜𝗣𝗘 〉
■分量/時間
👤:2人分
⏰:30分(肉をつける時間は除く)
■材料
・鶏もも肉:1枚
◎醤油:大さじ1
◎酒:大さじ1/2
◎すりおろし生姜:少量
◎すりおろしにんにく:少量
・アボカド:1/2個
★Almond Breeze(砂糖不使用):10mL
★レモン汁:小さじ1
★オリーブ油:小さじ1
★粉チーズ:小さじ1
・片栗粉:適量
・オリーブ油:大さじ1
・ブラックペッパー:適量
※アレルギー等をお持ちの方は必ず原材料を
事前によくご確認ください。
■作り方
①:鶏もも肉はそぎ切りで薄く一口大に切る。
ビニール袋に◎と鶏もも肉を入れて
1時間ほど冷蔵庫で漬ける。
②:アボカドはフォークでつぶして
★の材料と合わせてよく混ぜておく。
③:ビニール袋に片栗粉を入れ、
①を入れて全体にまぶす。
そのまま15分ほどおいて馴染ませる。
④:トースターの受け皿にアルミホイルを敷き、
オリーブ油(分量外)を薄く塗り③を並べる。
上からオリーブ油をかけ15~20分ほど焼く。
取り出して器に盛り付け、
②にブラックペッパーをひいて添える。
■ポイント
・くっつきにくいアルミホイルをお使い下さい。
アルミホイルは二重にすると良いです。
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2023/10/10