macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 10月14日 17時01分

カリカリほくほく🍠「#ハッシュドおいも」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️メープルシロップをかけてもおすすめ👏⁠
✔️外はカリカリ！中はホクホク🤤⁠
✔️さつまいもで簡単おやつ🍠⁠
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過去に投稿したレシピの中から⁠
特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌⁠
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■調理時間：20分⁠
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■材料（6個分)⁠
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・さつまいも：1本(400g)⁠
・片栗粉：大さじ1杯⁠
・牛乳：大さじ1杯⁠
・塩：小さじ1/2杯⁠
・揚げ油：適量⁠
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■作り方⁠
①さつまいもは皮をむき、粗みじん切りにして、5分程水にさらします。⁠
②水気を切りボウルに移し、ラップをかけてレンジ600Wで5分加熱します。⁠
③取り出して1/3量を取り分けます。残りの2/3に塩、牛乳、片栗粉を入れて混ぜ合わせます。⁠
④とっておいた1/3量のさつまいもを加えて混ぜ合わせます。ラップに1/6量をのせ小判形に成形します。⁠
⑤フライパンにサラダ油を深さ1cmほど入れて170℃に熱し、④を揚げ焼きにします。お好みでメープルシロップをかけてめしあがれ♪⁠
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★MEMO★⁠
・さつまいもの水分が足りない場合は牛乳の量を調整してください。⁠
・お好みでクリームチーズなどをつけてもおいしいですよ♪⁠
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