志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 10月14日 14時39分


栗の季節ですね。
この季節になるとやっぱり栗のお菓子がたべたくなります。今日は私の好きな栗のお菓子をご紹介します。

まず、毎年楽しみにしているのが、大崎にある高松屋さんの栗蒸し羊羹。栗蒸し羊羹で大人気の高輪にある松島屋さんで修行されたご主人が暖簾分けを許されて始められたお店。松島屋さん同様、ひとつずつ手むきした栗がたっぷり。甘さも上品で香ばしく淹れたほうじ茶と相性抜群です。薄く切ってバタートーストと食べるアレンジもたまらない美味しさ。予約困難の松島屋に比べて手に入りやすいのも嬉しく、何度も足を運んでいます。念の為に電話をしてからが安心です。
高松屋 03-4296-6530

もう一軒は先日京都旅行で立ち寄った林万昌堂さんの焼き栗。以前お土産で頂いて、その美味しさにすっかりファンになってしまった香ばしく甘い焼き栗。四条通寺町にある本店に伺いました。香ばしい匂いが漂う店頭で包んでもらったそばからパリンと割って食べてしまいました。地方発送でお取り寄せもできるので、興味のある方はぜひ、試してみてください。
@hayashimanshodo


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2023/10/14

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