志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 10月10日 13時37分


小出農園 @koide2525farm のいちじく詰め合わせをお取り寄せしたので、ミックスグリーンと合わせてサラダに。包丁を入れると断面はうっとりするほど美しい。ゴルゴンゾーラと生ハム、胡桃を散らして、いちじくの濃厚な甘さを引き立てる。ドレッシングは甘さのあるホワイトバルサミコとオリーブオイルでシンプルに。なければ普通のワインビネガーにはちみつを少し加えてみてください。

#いちじくの季節
#お取り寄せ


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2023/10/10

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