エダジュンのインスタグラム(edajun) - 10月12日 11時56分
海老のナンプラー卵チャーハン🦐🇹🇭
今日はお昼ごはんに、
カオパットクンを作りました🤤
シンプルな食材で、サッと作れるし、
ナンプラーを焦がし気味で焼いて、ごはんと和え炒めるから、風味がや・ば・い🥹!!
フライパンに油をひいて、中火で玉ねぎを炒める。
しんなりとしたら、ごはんを入れて切るように炒め、ナンプラーをフライパン底で焼いてから、ごはんと和える。
半分ほどフライパンのスペースをあけて、そこにたまごを入れ、スクランブル状に炒めて、最後にボイル海老と和えました☺️🦐
トッピングは粗挽き黒胡椒をガリガリっと✨
毎回、幸せな気持ちになる炒飯です🍳
今回とは違いますが、リール動画でも、
カオパットご紹介しておりますので、ご参考にしてみてください〜!
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#ナンプラー
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2023/10/12