エダジュンさんのインスタグラム写真 - (エダジュンInstagram)「撮影頑張ったご褒美に🥂 ずーっと気になっていた、高円寺のChinese 元yuanさんへ🇨🇳 住宅街にひっそりとあるお店さんですが、そんな雰囲気も肩の力が抜けて僕は好きですし、カウンターだけで、ほっこりうれしい☺️👍 まずは... ✔︎海老の春巻き🦐 海老がギューーーっと入っていて、今まで食べた中で、１番身がギュッと詰まっていて嬉しい🫰美味しすぎて、シェフに聞いたら👂濃厚な旨みが隠し味が使われてました🤫これは食べるべし！ ✔︎小鉢の盛り合わせちょこちょこつまめる小鉢は、やっぱり嬉しい☺️海鮮やお肉とバラエティー豊富！中華ビストロだからワインと合わせるのも楽しいー✨ ✔︎豚スペアリブと大根の蒸しスープ出汁が透き通っていて...豚スペアリブも肉がホロホロで...😭ソースも出してくれるので、肉をソースにディップするのもより🙆‍♂️スープで頂くのも🤝 ✔︎広東風焼売＆豚肉と玉ねぎの焼売桜海老醬のせ 1人で来たのですが、メニューより量を調整して下さり、1個づつ頂きました！広東風のとびっこのつぶつぶな食感がよき🥰 ✔︎鮮魚の唐揚げ彩り豊かな野菜と、揚げ魚。酸味がきいたタレも、サラッとしていて美味しかったー☺️ ✔︎豚肩ロースの黒酢ソース店員のお姉さんのおすすめで頼みましたが、酸味ラバーとして、ソースが美味しかった🤤クローブ、八角などの香辛料と共に、こちらもホロホロとした肉の食べ応えと相性よき！ ✔︎担々麺🍜 桜海老がアクセントの濃厚担々麺。こちらも、ハーフサイズにして下さった🥹 海老の風味が活きて、美味しい！アジアごはんにおける、海老の旨みってやっぱり必須ですね🦐濃厚スープは男子が好きなやつ🙌ごはんを入れたいくらい！いやー、今日も食べたなー(食べすぎ🫨) お話聞いたら、まだ、雑誌にも掲載されてないお店さんみたいでビックリ😳きっと人気店になるんだろうなー☺️!!接客も最幸だったー😭 美味しい想いをしたから、また明日から頑張ろーっと💪 ごちそうさまでした🙏✨ #高円寺グルメ #中華 #ビストロ #エダジュン」10月10日 20時24分