べんりで酢のトキワのインスタグラム(tokiwa_official_tajima) - 10月10日 17時08分
≪#レシピ付き ≫「作ってみたい!」と思ったら「👍」ってコメントください😁
簡単にできる!
\五目ちらし/
「なんでもごたれ」だけで具材の味付け、「べんりで酢」ですし飯を☝🏻✨
トキワの調味料が2本あれば簡単に定番の五目ちらしが作れるんです👀🔍
お祝いやおもてなしにもぴったりですのでぜひお試しください😚
◆五目ちらし◆
≪材料≫(2合分)
・炊き立てのご飯・・・2合
・Aれんこん・・・40g
・A人参・・・40g
・A干し椎茸・・・2個
・A油揚げ・・・1/2枚
・Aかんぴょう・・・30g
・なんでもごたれ・・・大さじ3
・水・・・200ml
・べんりで酢・・・90ml
【トッピング】
・錦糸玉子・・・1個分
・絹さや(茹で)・・・6枚
≪作り方≫
①鍋にあられ切りにしたAと「なんでもごたれ」と水を入れて中火で蓋をして5分程度煮て、煮汁が少なくなったら火から下ろし粗熱を取ります。
②炊きたてのご飯に「べんりで酢」を回しかけ、切るようにして手早く混ぜてすし飯を作り、汁気を切った1を混ぜ込みうちわであおぎ冷まします。
③2を器に盛り、錦糸玉子、斜め切りにした絹さやを彩りよく盛り付けます。
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2023/10/10