USAライス連合会さんのインスタグラム写真 - (USAライス連合会Instagram)「🇺🇸ヘルシーな料理としてアメリカで人気の「ブッダボウル」をカルローズで！🍚 #Repost @gochisousa • • • • • • 今日10月9日は「スポーツの日」祝日ですね〜‼️🏋️‍♀️ さて、スポーツに欠かせないタンパク質とエネルギーをたっぷり摂取できるおすすめレシピをご紹介⤴︎⤴︎ アメリカでヘルシーな料理として人気なのが「ブッダボウル」なんです✨ とっても健康的なのでアスリートや、ヘルシーなインフルエンサーからも大人気なメニュー😚 野菜中心で、穀物やフルーツなどをボウルに入れて食べるのがブッダボウル👀💡 言うならばサラダボウルですね🥗✨ カルローズは茹でて調理するライスなのでとっても時短で便利👍 サラッとした食感、冷めても美味しいという特徴はサラダ風の献立にも最適なんです〜✨ このレシピのポイントは、色とりどりの野菜を用意すること❣️ カラフルだとテンションも上がるし、何より栄養たっぷり😆🌈 サクッと食べれちゃうのでランチにおすすめです〜🍴 『カルローズ』のアスリート食レシピ <鶏の TERIYAKI ブッダ風ボウル > ■材料・カルローズ 2合 (300g) ・鶏むね肉 ( 皮なし , 骨なし ) 250g ★醤油　大さじ2�★酒　大さじ2�★みりん　大さじ2 ★砂糖　大さじ1 ・サラダ油　大さじ1/2 好みの野菜・紫キャベツ ( 千切り )　1/2 カップ・きゅうり (1cm 角切り )　1/2 カップ・にんじん ( 千切り )　1/4 カップ・ベビーリーフ / ケール　1/2 カップ・アボカド ( スライス )　1/4 個・青ネギ　適量・スイカ大根 ( 紅芯大根 ) 適量・ビーツ ( 茹でて角切り )適量 ■手順 1. 沸騰した湯(2L 程度)にカルローズを入れ、かき混ぜながら 15 分茹でる。茹であがったらザルにあげて、サッと水洗いをする。 2. ボウルに★を混ぜ合わせる。 � 3. 鶏肉は開いて均等の厚さにする。フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を両面に焼き色が付くまで中火で焼く。 � 4. フライパンに蓋をして、さらに弱火で鶏肉に火が通るまで約 5 分加熱する。 � 5. ④に②を加え、鶏肉にタレを絡ませながら、とろみが付くまで中火で煮詰めたら火を止める。 6. 深めのお皿にカルローズを敷き、野菜とスライスした鶏肉を盛り付け、フライパンの残りのタレをかけたら完成。 � レシピ：USAライス連合会 @usa_rice_jp スポーツ栄養士ヌワニー・ジャヤラットさん #ごちそうUSA #本物のアメリカを味わう #アメリカから日本へ #アメリカの食材 #カルローズレシピ #料理好きな人と繋がりたい #ライスサラダ #ヘルシーレシピ #ブッダボウル #スポーツの日 #スポーツの秋」10月9日 21時15分