志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 10月8日 14時37分
京都といえば甘いものも。
下鴨にある茶寮宝泉で、手入れの行き届いた端正なお庭を眺めながら、作りたてのわらび餅と冷抹茶を。
あー、心が満たされる。
余計なものは何もなしで、透き通るように美しいわらび餅は本当にみずみずしくて、もちもちとした食感がたまらない。シャーベット状の氷あずきと甲乙つけ難い。お土産には葵モチーフのあずきに砂糖衣をかけた加茂葵とじみ溢れる黒豆のお菓子、しぼり豆を。
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2023/10/8
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