志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 10月2日 21時40分
秋めいてきたらカレーもこっくり味が食べたくなって、欧風のビーフカレーに。
副菜も秋っぽくキノコのマリネがランクイン。あとはいつものモヤシのマリネと胡瓜のサラダも。あ、半熟卵も忘れずに。
久しぶりのビーフさまはやっぱり旨みがすごい。煮込むのに時間はかかるが(今日は圧力鍋を使わなかった)それだけのことはある。今日はいつものコスモの直火焼カレールーに最近登場したSBの赤缶カレールーをミックスしてみた。2種類使うと味に深みが出るような気がする(あくまでも当社比)
#ビーフカレー
#コスモ直火焼カレールー
#エスビー赤缶カレールー
#カレーの副菜
#副菜の鬼
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2023/10/2
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