Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 10月7日 17時01分

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No Braising! Easy Kakuni Pork
Servings: 2
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INGREDIENTS
2 deep fried tofu
200g pork belly slices
Potato starch, as needed
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A
2 tablespoons mirin
2 tablespoons soy sauce
1 tablespoon sugar
1 teaspoon grated ginger
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PREPARATION
1. Cut each fried tofu into 4 equal pieces. Wrap with pork slices.
2. Dust (1) with potato starch. Cook in a pan until lightly browned.
3. Remove excess oil from the pan. Put all of ingredients A into the pan and simmer.
4. Enjoy!
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