株式会社ノーリツさんのインスタグラム写真 - (株式会社ノーリツInstagram)「【冷や汁】【一言コメント】ノーリツ毎日グリル部オフィシャルメンバー @hidamarikitchen さんの旬の食材を使ったレシピや簡単おいしいレシピの紹介です！ぜひチャレンジしてみてくださいね♪ . 宮崎の郷土料理「冷や汁」を簡単にツナ缶を使って作ります。夏野菜がたっぷり入った冷たい味噌の汁物です。お野菜はお好みのものをなんでもどうぞ。暑い日に冷たい冷や汁、ぜひお試しください。 . 作ってみたい方は「🐟」をコメントに送ってください😊 ＜材料（２人分）＞ ◼️いなばのライトツナフレーク…1缶 ◼きゅうり…1本 ◼人参…40g ◼️茗荷…2本 ◼️大葉…8枚 ◼️赤玉ねぎ…1/4個 ◼️塩…小さじ1/2 ◼️木綿豆腐…150g ◼️味噌…90g～お好みで ◼️すりごま…大さじ1 ＝一番出汁＝ ◼️水…1000㎖ ◼️昆布…10ℊ ◼️かつお節…20g ＜作り方＞＝下準備＝鍋に水と昆布を入れておく。 ①鍋に水と昆布を入れ30分以上置いたら弱火にかける。 ②湯気が出始めたら昆布にぬめりが出る前に昆布を取り出す。 ③②を強火にして沸騰させたら弱火に落としかつお節を入れる。 ④2分程度でかつお節も取り出し、一番出汁の完成。冷蔵庫で冷やす。 ⑤きゅうり、人参は薄切り、茗荷、大葉、赤玉ねぎは千切りにし、大き目のボウルに入れ塩もみをしておく。 ⑥④にツナ、水気を切った⑤の野菜、手でちぎった豆腐を入れる。 ⑦⑥に味噌を溶き入れたらお椀に注ぎ、お好みですりごまをふる。 #マルチグリル#ノーリツ#毎日グリル部#おうちごはん#旬の食材#レシピ#手料理#料理#時短レシピ#時短ごはん#お弁当おかず#お弁当レシピ#つくりおきおかず#つくりおきレシピ#つくりおき#家飲み#家ご飯#手作り料理#簡単レシピ#家族ごはん#お手軽料理 @noritz_jp @noritzdays」8月18日 13時45分