株式会社ノーリツさんのインスタグラム写真 - (株式会社ノーリツInstagram)「【野菜たっぷり！お肉柔らかプルコギ】【一言コメント】ノーリツ毎日グリル部オフィシャルメンバー @bonheurpan さんからの旬の食材を使ったレシピや簡単おいしいレシピの紹介です！ぜひチャレンジしてみてくださいね♪ . りんごのすりおろしを加えることで肉が柔らかくなります。 . 作ってみたい方は「🧅」をコメントに送ってください😊 ＜材料（２〜３人分）＞ ◼️牛薄切り肉…250ｇ ◼️玉ねぎ…1/2ケ ◼️人参…1/3本 ◼️もやし…1袋 ◼️ニラ…1/2束 ◼️りんご…1/4ケ ◼️ごま油…大さじ1 ◼️白ごま…適量 ◼️塩こしょう…適量＝調味料＝ ◼️醤油・酒・みりん・コチュジャン…各大さじ1 ◼️砂糖・おろししょうが…各小さじ2 ◼️オイスターソース・おろしにんにく…各小さじ1 ◼️韓国産粉唐辛子…小さじ1～2 ◼️こしょう…少々＜作り方＞ ①牛肉を食べやすい大きさに切りボウルに入れる。すりおろしたりんごと調味料と合わせてボウルに入れる。手で揉み込み15分程漬け込む。 ②玉ねぎはくし切り、人参は千切り、ニラはざく切りにする。 ③フライパンにごま油を入れて中火で熱する。玉ねぎを入れて良く炒める。 ④人参と①を順に加えて炒める。肉に火が通ったらもやしとニラを入れてさっと炒める。 ⑤塩こしょうで味を調え器に盛る。白ごまを振りかけて完成。 #マルチグリル#ノーリツ#毎日グリル部#おうちごはん#旬の食材#レシピ#手料理#料理#時短レシピ#時短ごはん#お弁当おかず#お弁当レシピ#つくりおきおかず#つくりおきレシピ#つくりおき#家飲み#家ご飯#手作り料理#簡単レシピ#家族ごはん#お手軽料理 @noritz_jp @noritzdays」8月10日 17時03分