DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「オーブン不要!ホットケーキミックス5選  ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 誰でも簡単にできるおかずやスイーツを毎日お届け! @delishkitchen.tv のフォローをお願いします♪ 投稿を見て、美味しそう!って思った方は「いいね」「保存」していただけると嬉しいです! 国内No.1のレシピ動画数(※)で限定機能が便利な公式アプリ[無料]は、@delishkitchen.tvのハイライトにある「公式アプリ」から! (※)自社調べ(アプリ上の公開本数、2021/09/30時点) [限定機能] ・充実のレシピ検索機能 ・自分のペースで再生OKのキッチンモード ・3STEPで献立自動提案など ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★  ①<フライパンで作る!ビッグ今川焼き> 今川焼きは全国でいろんな呼び名があります。フライパンで作るビッグな今川焼きのレシピです。型なしで作れるのがうれしい♪中からとろけ出すカスタードクリームがたまらない一品です。 調理時間:約180分以上 ■材料 (直径18cmフライパン1台分) ☆カスタード ・卵 1個 ・砂糖 50g ・薄力粉 大さじ2 ・牛乳 200cc ★生地 ・卵 2個 ・牛乳 160cc ・ホットケーキミックス 200g ◯焼く用 ・サラダ油 小さじ1 ■手順 (1)【カスタード】耐熱ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。よく混ざったら薄力粉をふるって加えて混ぜ、牛乳を少しずつ加えてその都度混ぜる。ラップをせず、600Wのレンジで2分加熱する。 (2)取り出してよく混ぜ、再びレンジで1分加熱する。 (3)2をもう一度繰り返す。粗熱がとれたら、ラップをした容器に流し入れて平らにならす。表面に密着するようにぴったりとラップをし、冷凍庫で2時間以上冷やし固める。(容器は直径15cmのものを使用しています。) (4)【生地】ボウルに卵を割り入れ、牛乳を加えて混ぜる。ホットケーキミックスを加えて混ぜる。 (5)フライパンにサラダ油を薄くぬり広げる。弱火で熱し、生地を1/2量流し入れ、ごく弱火で5分、表面に小さな泡が出てくるまで熱する。 (6)カスタードをのせ、残りの生地を流し入れ、ごく弱火で10〜15分焼く。(竹串を刺して生地がついてくる場合は、追加で加熱してください。) (7)まな板を使って裏に返し、ごく弱火で3〜5分焼く。(まな板は耐熱のものを使用してください。)  動画の詳細が気になる人はアプリで「ビッグ今川焼き」で検索してみてくださいね♪  ②<フライパンで作る♪四角い抹茶蒸しパン> 四角い大きい蒸しパンはどこか懐かしい味わいでクセになります♪蒸し上げることで鮮やかな緑が目を引きます!ココアやプレーン味でもお楽しみいただけます!材料も少なめなので手作りおやつにぴったりです♪ 調理時間:約30分 ■材料 (17.5cm×13cm耐熱容器1個分) ・ホットケーキミックス 120g ・抹茶 小さじ1/3 ・砂糖 大さじ3 ・卵 1個 ・牛乳 100cc ・サラダ油 大さじ1 濃い抹茶生地用 ・抹茶 小さじ1/3 ■手順 (1)ボウルにホットケーキミックス、抹茶、砂糖を入れて均一になるまで混ぜる。卵、牛乳を加えて混ぜる。サラダ油をまわし入れて混ぜる(生地)。生地を大さじ2取り分ける。 (2)取り分けた生地に抹茶を加えて混ぜる(濃い抹茶生地)。(抹茶にダマがある場合はふるいましょう!) (3)耐熱容器にクッキングシートを敷き、1の生地を流し入れる。2の生地をスプーンで落とし、竹串でマーブル状に模様を描く。 (4)フライパンに厚手のクッキングペーパーを3枚重ねて敷く。耐熱容器の半分の高さまで水(分量外:適量)を注ぎ、3をのせる。弱めの中火で熱する。沸騰したらふたをして、15分ほど蒸す。(クッキングペーパーは直接鍋肌につかないように水で浸るようにしましょう。途中で水が少なくなったら足してください。)  動画の詳細が気になる人はアプリで「四角い抹茶蒸しパン」で検索してみてくださいね♪  他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ③<フライパンで作る!チョコとマシュマロのピザ> ④<夢あるBIGサイズ♡フライパンカステラ> ⑤<フライパンで作る♪スティック抹茶パン> ⠀⠀⠀⠀ <調理器具について> ・電子レンジを使用するレシピ 加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。 ・トースターを使用するレシピ 通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。  #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ #ホットケーキミックス #ホケミ #HM #カステラ #抹茶 #蒸しパン」8月10日 12時00分 - delishkitchen.tv

DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 8月10日 12時00分


オーブン不要!ホットケーキミックス5選

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①<フライパンで作る!ビッグ今川焼き>
今川焼きは全国でいろんな呼び名があります。フライパンで作るビッグな今川焼きのレシピです。型なしで作れるのがうれしい♪中からとろけ出すカスタードクリームがたまらない一品です。
調理時間:約180分以上
■材料 (直径18cmフライパン1台分)
☆カスタード
・卵 1個
・砂糖 50g
・薄力粉 大さじ2
・牛乳 200cc
★生地
・卵 2個
・牛乳 160cc
・ホットケーキミックス 200g
◯焼く用
・サラダ油 小さじ1
■手順
(1)【カスタード】耐熱ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。よく混ざったら薄力粉をふるって加えて混ぜ、牛乳を少しずつ加えてその都度混ぜる。ラップをせず、600Wのレンジで2分加熱する。
(2)取り出してよく混ぜ、再びレンジで1分加熱する。
(3)2をもう一度繰り返す。粗熱がとれたら、ラップをした容器に流し入れて平らにならす。表面に密着するようにぴったりとラップをし、冷凍庫で2時間以上冷やし固める。(容器は直径15cmのものを使用しています。)
(4)【生地】ボウルに卵を割り入れ、牛乳を加えて混ぜる。ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
(5)フライパンにサラダ油を薄くぬり広げる。弱火で熱し、生地を1/2量流し入れ、ごく弱火で5分、表面に小さな泡が出てくるまで熱する。
(6)カスタードをのせ、残りの生地を流し入れ、ごく弱火で10〜15分焼く。(竹串を刺して生地がついてくる場合は、追加で加熱してください。)
(7)まな板を使って裏に返し、ごく弱火で3〜5分焼く。(まな板は耐熱のものを使用してください。)

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②<フライパンで作る♪四角い抹茶蒸しパン>
四角い大きい蒸しパンはどこか懐かしい味わいでクセになります♪蒸し上げることで鮮やかな緑が目を引きます!ココアやプレーン味でもお楽しみいただけます!材料も少なめなので手作りおやつにぴったりです♪
調理時間:約30分
■材料 (17.5cm×13cm耐熱容器1個分)
・ホットケーキミックス 120g
・抹茶 小さじ1/3
・砂糖 大さじ3
・卵 1個
・牛乳 100cc
・サラダ油 大さじ1
濃い抹茶生地用
・抹茶 小さじ1/3
■手順
(1)ボウルにホットケーキミックス、抹茶、砂糖を入れて均一になるまで混ぜる。卵、牛乳を加えて混ぜる。サラダ油をまわし入れて混ぜる(生地)。生地を大さじ2取り分ける。
(2)取り分けた生地に抹茶を加えて混ぜる(濃い抹茶生地)。(抹茶にダマがある場合はふるいましょう!)
(3)耐熱容器にクッキングシートを敷き、1の生地を流し入れる。2の生地をスプーンで落とし、竹串でマーブル状に模様を描く。
(4)フライパンに厚手のクッキングペーパーを3枚重ねて敷く。耐熱容器の半分の高さまで水(分量外:適量)を注ぎ、3をのせる。弱めの中火で熱する。沸騰したらふたをして、15分ほど蒸す。(クッキングペーパーは直接鍋肌につかないように水で浸るようにしましょう。途中で水が少なくなったら足してください。)

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③<フライパンで作る!チョコとマシュマロのピザ>
④<夢あるBIGサイズ♡フライパンカステラ>
⑤<フライパンで作る♪スティック抹茶パン>
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<調理器具について>
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。

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2023/8/10

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