ゆなゆあのインスタグラム(yuna_yua) - 7月12日 18時41分
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【 ココナッツファインの米粉チーズハットグ】
ココナッツファインを衣代わりに使用した
揚げない&グルテンフリーの
おいしぃ〜チーズハットグを作りました🧀🌭
ココナッツファインはこの時期に必須の
ミネラルが豊富なスーパーフードである
ココナッツ果肉の胚乳部分を
粗めに削り、乾燥させたものです!
揚げない&小麦不使用でも美味しくヘルシーに
チーズハットグを楽しめるレシピ𓂃 𓈒𓏸✎
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ガリっ!とろ〜ん?チーズがやみつき!
ココナッツファインの良質な脂質を利用した
ノンフライノンオイルの米粉チーズハットグです!
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◾︎ 1本(約150〜200) カロリー 約232 kcal
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今回使用した米粉はこちら
@kobatakefarm
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■ 材料 ■ ( 2本分 )
▢ 米粉 150g
▢ パームシュガー 15g
▢ 無添加ベーキングパウダー 7g
▢ 卵 1個(といたら半分に分ける)
▢ 豆乳 100ml
▢ 無添加ナチュラルチーズ お好みで
▢ ココナッツファイン お好みで(米パン粉でも○)
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(生地作り)
① 米粉、ベーキングパウダー、砂糖を混ぜておく。
卵はといて2等分にしておく。
② 混ぜた米粉に、①の卵半分と、豆乳を加え
まとまるまで、よく混ぜたら、2つに分け丸める。
③ チーズを割り箸に刺し、生地を巻きつけ形成する
④ 残しておいた溶き卵とココナッツファインを押しつけ
180℃に余熱したオーブンで15分ほど焼けば完成!
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ヘルシーおいしぃザクザクとろ〜り
米粉チーズハットグを是非お試しあれ〜!
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2023/7/12