TBS「ジョブチューン」さんのインスタグラム動画 - (TBS「ジョブチューン」Instagram)「. 大人気チェーン店の絶品アレンジバレシピ🍴 【決勝🔥未公開】〜マルちゃん正麺　醤油味〜 ▼ペッパーランチ・森田萌　考案！「牛肉の旨味たっぷり肉みそ担々麺」＜材料＞1人分　・マルちゃん正麺醤油味…1袋・牛バラ薄切り肉（粗く刻む）…75ｇ【Ａ】・仙台みそ…2.5g 　　　・白みそ…2.5g 　　　・コチュジャン…5ｇ　　　・甜麵醬…5ｇ　　　・芝麻醬…5ｇ　　　・みりん…5cc ・牛脂…1個・にんにく（スライス）…1/2片・鷹の爪（輪切り）…1つまみ・高菜（みじん切り）…10ｇ　・白髪ネギ…適量・鷹の爪（輪切り）…適量＜作り方＞ ①ボウルに【Ａ】を入れてよく混ぜ合わせる ②フライパンに牛脂を入れて溶かしたらにんにくを入れ、　焼き色がついたら取り出す　牛肉を入れて炒め、鷹の爪、　高菜を加えて炒め合わせたら①を加えてよく混ぜ合わせる ③鍋に水（500ml）を入れて火にかけ、　沸騰したら麺を入れ、3分茹でる　器に付属の液体スープを入れ、　ラーメンと合わせたら②を盛り、　白髪ネギと鷹の爪をトッピングして完成 #牛バラ #みそ坦々麺 #アレンジレシピ #アレンジバトル #ラーメン #ペッパーランチ #ジョブチューン」7月8日 20時50分