青山有紀のインスタグラム(yukiaoya) - 6月27日 15時52分

#青家のまかない

茄子とズッキーニの五香粉炒めや紫玉ねぎ、パクチーを乗せた和え麺。
黒酢、落花生オイル、醤油、ラー油で各自好きな味にして混ぜ混ぜ。
青家の唐辛子があれば超簡単に美味しいラー油ができますよ🌶
耐熱ボウルに唐辛子粉（この日は花椒も）を適量入れて、熱したオイルをかけるだけ。私は太白ごま油を使いました。あまりに熱々すぎると唐辛子粉が焦げちゃうから、オイルにぱらぱらと唐辛子粉を少しだけ入れてみて温まったのを確認してからボウルに注ぎます。

生の人参は#青家の辛味噌 とマヨネーズを混ぜたものでぽりぽりと。美味しいー！！
人気の辛味噌は完売してしまってますが大サイズならありますよ🌶❤️
@aoyakyoto

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する