macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 6月24日 17時01分

調味料1つで簡単！「#さばと梅干しの炊き込みご飯」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨

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✍️このレシピのポイントは…

✔️さばの旨味がたっぷり🐟
✔️後味がさわやかなひと品✨
✔️調味料はめんつゆひとつ！
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊
macaroni の料理家が⁣返信いたします🍳👩✨

■調理時間：60分

■材料（3〜4人分)
・米：2合
・さば水煮缶：1缶(190g)
・梅：2粒
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ3杯
・水：320cc

＜トッピング＞
・小口ねぎ：適量
・白いりごま：適量

■下ごしらえ
・米はとぎ、30分浸水させてよく水を切ります。
・梅干しは種を取り除きます。
・さば缶は汁と身に分けます。

■作り方
①炊飯器に米、さば缶の汁、めんつゆ、水を注ぎます。
②全体を軽く混ぜたらさば缶、梅干しをのせます。
③炊き込みごはんモードで炊飯します。
④炊き上がったら、全体を混ぜ合わせ器に盛ります。小口ねぎ、白いりごまをふって完成です。

★MEMO★
・さば缶は汁ごと加えることで旨味がプラスされます。
・しょうがを加えるのもおすすめです。

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