eguchikazuakiのインスタグラム(eguchikazuaki) - 6月22日 21時10分
【フィナンシェの作り方】
どこまでバターを焦がすのか?
その一点に集中すれば美味しく作れる
あとは焼き方
底が凸凹したり、カリッとしなかったり、そんな失敗ないですか?
シンプルで美味しい作り方
レシピはこちら
↓↓
>>材料 8個分
卵白 60g
※冷凍済みの卵白使用可能
アーモンドパウダー 25g
薄力粉 25g
きび糖 70g
無塩バター 60g
詳しい作り方は動画や書籍【とんでもないお菓子作り】をご覧ください、ぜひ作ってくださいね
新しい本の撮影がスタートしました、久しぶりの最高メンバー集結
果たしてどんな本に仕上がるのか、今から楽しみです👋🏻
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2023/6/22