あだち理絵子のインスタグラム(adachi.rieko) - 6月10日 16時43分


お久しぶりに
#グランフロント大阪 南館
9階のフロアにドーンとある
#コスモポリタン大阪
#thecosmopolitan

THE COSMOPOLITAN GRILL BAR TERRACE

都会ど真ん中にラグジュアリー空間
天井が、高くてエレガント なんと6mあるんだって!

広々としてて気持ちよき

#シャン杯 は
#シャルルエドシック

しっかりしたきめ細やかな泡と
風味豊かなシャンパンね。

前菜は


・本日の生牡蠣2個 スパイシーなキウイのグラニテ



・本日の鮮魚のカルパッチョ
 ガーデングリーン ホタル烏賊&イカ墨のリキッド アボカド&マンゴーサルサ

の2つから選べます😍

友人とシェア!

生牡蠣とスパイシーな酸味のソースとシャンパンの相性たまらぬっっ。

カンパチのカルパッチョは
イカ墨のソースがかなり濃厚。

お酒飲まない人には濃すぎかなっ。


続いても選べてっ

・紅ズワイ蟹のクラブケーキ ホワイトアスパラガスのブルーテ トリュフ風味

想像してたビジュアルじゃなかった!

塩味効かせた蟹ぎっしりのコロッケに
優しい味わいのクリームスープが
口の中で
贅沢な蟹クリームコロッケになる!w

アスパラの半生食感と、トリュフの香がいいね。

スプーンで上手くヒト救いしてほしーっ。

口に運ぶバランスが大事よ😎

白ワインのセレクトも確か。

あ、こちらのサーブスタッフ陣は

モデルさん?俳優?じゃないかなー。
ビジュアルもお話しも 
堂に入ってエレガント😍

でもハイクラスホテルのように
かしこまり過ぎず笑顔をこぼして楽しませてくれるの😍

・カナダ産ハーフオマール海老の鉄板焼き ガーリックハーブバター 焦しレモン ルッコラ

これめちゃ好き!
シンプルな調理で、ハーブバター最強。
途中で焦がしレモンを絞って
味変。

おかわり欲しいっw

そしてメイン❤️

 
・特選和牛 ランプ 180G
春キャベツ&チョリソーのリゾット オニオンリング

ソースは
 赤ワインソースORペッパーコーンソース
で赤ワインソースをチョイス。

焼き具合はミディアムで。

まずはソースなし、
んー、たぶん塩水に通して焼いてると思うんだけど
ちょっと濃度高かったかな??

チョリソーいりのリゾートも辛くてちょっとびっくり💦

そしてスイーツは
一皿でちょっとづつ食べれるヤツをチョイス😋

シアワセぇ。

こちらはデート使いだよねー。

同時に居合わせたお客さんも
カップルのバースデーお祝いが2組

かわいらしかったわ😋

雰囲気重視して
オシャン女子会とか
オメカシしたいお店よね。

おばさん的には
若いイケメン達と話せて嬉しかったわ❤️

あはは😆

#女子会#ママ友#グルメ#梅田グルメ #梅田ディナー
#グランフロント大阪南館
#夜景の綺麗なレストラン
#デートスポット #大人レストラン
#あー、デートしたい
#美味しいもの好きな人と繋がりたい

#あだち食べログ  3.5


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2023/6/10

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