イトウジュン(タイ料理研究家)のインスタグラム(junito.13) - 6月8日 22時48分
渋谷スクランブルスクエアにいます — 本日❣️6月8日〜21日まで
園山真希絵さんご飯のファンの皆さま〜✨✨
期間限定 渋谷スクランブルスクエア1階のスイーツ売り場で『園山真希絵』さん監修の【糀❤️チーズケーキ】が販売✨😋
小麦粉・白砂糖不使用
おからと米糠入り出雲の大納言の粒あんを使用した糀愛チーズケーキ
釧路の生乳で作られたクリームチーズ🧀
甘酒・味噌と言った発酵食品と瀬戸内レモンで🍋アクセント
甘さ控え目で罪悪感なしの身体に良いスイーツ🍰
それなのにびっくりするくらい美味しい😋😋 チーズケーキと粒あんのハーモニーが絶妙です
期間中にまた買いに行ってしまいそう❣️プレゼントやお持たせにも✨✨
今日は久しぶりに朝子ちゃんにも会えました💕✨
※主な使用食材
・釧路生乳のクリームチーズ
・瀬戸田のレモン
・出雲の大納言小豆
・出雲の藻塩
・奥出雲の米糠
・十勝大豆のおから(卯の花)
・愛知のやわ恋もち粉
・長野の甘酒
・群馬の白味噌
・奄美大島の素炊糖
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2023/6/8