山本菜月さんのインスタグラム写真 - (山本菜月Instagram)「⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ マンネリ解消豚丼 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ ⁡ ⁡ こんにちは♡ なつき @zubora_meshi_ です！ ⁡ 今日は豚バラで作る豚丼のレシピをご紹介します🐷✨ ⁡ 疲れた日は丼ものに限る〜✨ ボリュームもあって満足感💮 ⁡ 味付けのバリエーション４つ♪ 保存して是非、ご活用ください✍️ ⁡ ⁡ ⁡ ｡.ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ.｡ ⁡ ⁡ ⁡ ▼韓国風の甘辛スタミナ丼【材料2人分】豚バラ肉 220g 長ねぎ 1/2本にんじん 1/3本ごま油小さじ2 ごはんお茶碗1〜1.5杯分 ★醤油大さじ2 ★砂糖大さじ1 ★酒大さじ1 ★コチュジャン小さじ2 ★にんにくチューブ小さじ1〜1と1/2 ★しょうがチューブ小さじ1〜1と1/2 ★白ごま大さじ1 (あれば) ⁡ 【作り方】 ①長ねぎは斜めに薄切り　にんじんは皮を剥いて細切りにする。 ②フライパンにごま油をひき、豚肉　①を火が通るまで炒める。 ③★を加えて軽く煮詰める。 ④③を白米の上に乗せ　お好みで温泉たまごや小葱　白ごまなどをトッピングして完成。 ⁡ 【メモ📝】 •豚こま肉は、ほかの豚肉でも作れます。 •丼にして食べる用に少し濃いめの味付けにしています。にんにく、生姜チューブはお好みで調節して下さい。 •あまったタレは捨てず最後に上からかけるとなお美味しいです。 ⁡ ⁡ ⁡ ＊＊＊ ⁡ ⁡ ⁡ ▼ねぎ塩豚バラ丼【材料1人分】豚バラ肉 150g 長ねぎ 1/2本サラダ油小さじ1 塩胡椒適量 ★ごま油小さじ1と1/2 ★ポン酢小さじ1 ★にんにくチューブ小さじ1/2 ★塩小さじ1/3 ⁡ 【作り方】 ①長ねぎをみじん切りにする。 ②①、★を合わせる。 ③フライパンに油をひき、塩胡椒を振った豚バラを炒める。 ④②と合わせてサッと炒めたら完成。 ⁡ 【メモ📝】 •豚バラ肉は、豚こまでもブロック肉でも可能です。 •お肉を少し焦がしてカリっとした食感部分を作るのもおすすめです。 ⁡ ⁡ ⁡ ＊＊＊ ⁡ ⁡ ⁡ ▼ 豚バラキャベツの旨辛丼【2人分】ごはんすきなだけ豚バラ肉 130g キャベツ 200g サラダ油小さじ1 片栗粉適量 ⚫︎しょうゆ、みりん各大さじ1 ⚫︎砂糖、味噌各小さじ1 ⚫︎にんにくチューブ小さじ1 ⁡ 【作り方】 ①フライパンにサラダ油をひき中火にかけ　片栗粉をまぶした豚バラ(3cm幅)を炒める。 ②キャベツ(ざく切り)を加え　しんなりするまで炒める。 ③⚫︎を加え、全体にとろみが付くまで炒める。 ④ごはんの上にのせて、完成。 ⁡ ⁡ ⁡ ＊＊＊ ⁡ ⁡ ⁡ ▼スタミナ豚丼【2人分】白米丼2杯分豚バラ肉 200g ニラ 1/2束たまごの黄身 2つごま油小さじ1 ★しょうゆ、オイスターソース各大さじ1 ★みりん大さじ1と1/2 ★砂糖大さじ1 ★にんにくチューブ 3cm ★白ごま大さじ1 ⁡ 【作り方】 ①フライパンにごま油をひき　豚バラを炒める。 ②ニラを入れ、しんなりするまで炒める。 ③★を加え、サッと炒める。 ④ごはんの上に③と黄身を乗せて完成。 ⁡ 【下準備】 • ニラは3cm、豚バラ肉は一口大に　ハサミで切っておく。 ⁡ ⁡ ⁡ ｡.ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ.｡ ⁡ ⁡ 最後までご覧頂きありがとうございます。是非、食レポを聞かせてくださると嬉しいです♡ ⁡ ＊NATSU KITCHEN ＊」5月28日 13時45分