マルコメ株式会社公式インスタグラムさんのインスタグラム写真 - (マルコメ株式会社公式インスタグラムInstagram)「大豆ミート☆大豆のお肉でライスバーガー cooked by kononon♡*゜さん @taimaru23 @snapdish さんのキャンペーン「集まれ！大豆ミート料理」に投稿された料理から、 #大豆のお肉を使った、ライスバーガーをご紹介します。焼肉味とご飯の組み合わせ、王道ですね♪ -- このお料理を詳しく見るにはこちら↓ https://snapdish.co/d/HDfubaa 「大豆のお肉スライスの乾燥タイプをお湯で戻して焼肉のタレで炒めてライスのバンズに挟んでライスバーガーにしました。バンズは冷や飯に米粉をまぶして焼いたので外側カリカリです✨ 中学生男子に大好評😊」 -- #大豆ミート☆大豆のお肉でライスバーガー -- ◯材料冷や飯 320g 米粉適量油適量出汁醤油適量 -- 〇作り方 ①白飯を80gづつラップに包んで薄い丸型に成形する。ホカホカご飯だと崩れやすいので、冷や飯を軽くレンチンが最適。 ②全体に米粉をまぶす。 ③フライパンに気持ち多めの油をしいて、片面づつじっくり、両面こんがり焼く。 ④両面に出汁醤油を塗って、更に軽く焼く。 ⑤外側カリッと、中はふんわり焼き上がり☆ 粗熱がとれたらお好みの具材を挟んでください(^^)。 -- 〇ワンポイントアドバイスご飯はしっかりとまとめて下さい。焼く時の油が少ないと、米粉が白いまま残ってしまいます。気持ち多めで足りなかったら追い油して下さい。胡麻油にしても美味しい！ . #マルコメ #marukome #ダイズラボ #第4のお肉 #大豆 #大豆のお肉 #簡単 #美味しい #ヘルシー #料理好きな人と繋がりたい #レシピ #instafood #おうちごはん #snapdish #おうち時間 #ヘルシー #ギルトフリー #大豆ミート #ライスバーガー #大豆ミートプロジェクト #焼肉ライスバーガー #米粉 #カリカリ」5月26日 17時30分