マルコメ株式会社公式インスタグラムさんのインスタグラム動画 - (マルコメ株式会社公式インスタグラムInstagram)「糀甘酒でまろやかな明太クリームがバターライスにぴったり✨ 子供の日のメニューにもおすすめ🎏 ゴールデンウィークは贅沢メニューで体を労りましょう😉 https://marukome.link/qZNn7 -- #糀甘酒で明太クリームオムシチュー ◯材料（2人分）【オムレツ】 (a)プラス糀糀甘酒大さじ1 (a)マヨネーズ大さじ1 (a)塩ふたつまみ卵2個【バターライス】ご飯300g バター10g コンソメ顆粒小さじ1 【明太クリーム】 (b)プラス糀糀甘酒50ml (b)牛乳150cc たらこまたは明太子30g バター大さじ1 小麦粉12g パセリ適量 -- ◯作り方下ごしらえ・ボウルに卵を割りほぐし、(a)を加えてしっかり混ぜ合わせる。・(b)を耐熱容器に混ぜ合わせ、600Wの電子レンジで90秒加熱し軽く温めておく。 ①【バターライス】を作る。材料を耐熱容器に入れ600Wの電子レンジで3分加熱して混ぜ合わせ、器に2等分して盛り、冷めないようラップをかけておく。 ②【オムレツ】を作る。オイル(分量外)を熱したフライパンに卵液を半量を流し入れ半熟に火を通し、①にかぶせる。残りの半量も同様にする。 ③【明太クリーム】を作る。フライパンにバターを熱し、小麦粉を加えて炒める。(b)を少量ずつ加えてその都度ゴムベラで混ぜ、全量加えたらほぐした明太子(たらこ)を加え混ぜる。②に等分にかけ、パセリを振る。 -- ◯ワンポイントアドバイス・卵は火を通しすぎないよう、注意しましょう。・バターライスにミックスベジタブルを加えても彩りよくおすすめです。 . . #マルコメ #marukome #味噌 #みそ #miso #プラス糀 #糀甘酒 #砂糖代わりの発酵甘味料 #卵 #クリームシチュー #オムシチュー #マヨネーズ #オムライス #バター #コンソメ #たらこ #明太子 #パセリ #牛乳 #明太クリーム #発酵食品 #バターライス #ミックスベジタブル #料理好きの人と繋がりたい #cooking #クッキングラム #cookingram #子供の日 #クリーム」5月4日 9時00分