TBS「人生最高レストラン」さんのインスタグラム写真 - (TBS「人生最高レストラン」Instagram)「柄本時生さんの人生最高レストラン③🍴喫茶ロサバリエの「冷やしカレーうどん」😋 🍜京都・太秦の東映京都撮影所から徒歩３０秒ほどにある「喫茶ロサバリエ」🍜髭がトレードマークのおしゃべり好きな名物マスター谷繁男さんが切り盛りする老舗喫茶店🍜撮影の合間に訪れる俳優やスタッフの憩いの場🍜毎年、時代劇の撮影で太秦を訪れる柄本さんには、ここで夏に絶対食べたいメニューがある🍜それは、夏限定メニューの「冷やしカレーうどん」🍜氷で締めたうどんに、鰹と昆布がベースの特製ルーを混ぜた一品🍜細切りハム、きゅうり、かいわれ大根、生卵がのせられ、ガラスの器に盛られた見た目は、まさに「冷やし中華」のよう🍜柄本さんが先輩から教わった食べ方は、うどんを少しずつ口に吸いながらルーを落として器に残すこと🍜そして、残しておいたスープに熱々ご飯を入れてもらい、おじや風にして食べる🍜すると不思議なことに、うどんの時は甘かったカレー味が、ご飯を混ぜて食べると辛くなるというのだ🍜まるで魔法のような味変が楽しめる、夏限定！摩訶不思議な一品🍜 #tbs #人生最高レストラン #サントリー #柄本時生 #宇宙人のあいつ #京都 #太秦＃喫茶ロサバリエ＃冷やしカレーうどん＃カレーうどん #京都グルメ＃太秦グルメ」5月20日 23時57分