eguchikazuakiのインスタグラム(eguchikazuaki) - 5月17日 13時37分
<ティグレ>
デリーモで毎日数万個を手作りする、今ではシグネチャー商品
パティシエールが焼き、ショコラティエが仕上げる
バターの香る贅沢な生地に
とろけ出すようなジュレやクリームを忍ばせたお菓子
ケーキを食べているかのような味わいの焼き菓子
日持ちもするフレッシュペイストリーと言いたい
数量限定ですが特別なショコラを使いベリー香る新作ティグレを作りました
焼きっぱなしの焼き菓子も好き
ですが
一手間ふた手間もかけたやりすぎな感じがデリーモのお菓子だと思ってる
その派手さのない細部にまでのこだわりがお客様にも伝わっているからこそ、こんなに沢山作る機会を頂いているのだと思う
デリーモ各店で数種類展開しているのでぜひ食べてみてください
新作情報はデリーモ公式でご案内します
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2023/5/17